パン・オ・ショコラ


この間のクロワッサンと同じくらい時間がかかりました。

今回は発酵バターではなく普通のバター。
棒状に切ったチョコレートを包みました。

家族にはこっちのほうが評判が良かったです。

レッスンで4時間弱だったから、自分だけで作ったらもっと時間かかっちゃうかも~。
気合を入れないと作れないパンです。

でもまた食べたいな~!

LINEで送る